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Rezension (Zeitschriftenartikel)

Jochen Krautwald: Buchbesprechung: Campbell, T. Colin: InterEssen. Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit

Autor Jochen Krautwald
Titel des Aufsatzes Buchbesprechung: Campbell, T. Colin: InterEssen. Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit
Jahr 2015
Zeitschrift Zeitschrift Forschende Komplementärmedizin
Ausgabe / Nummer 22
Seiten 137-138

Einordnung in die Universitätsstruktur

Fakultät Kulturwissenschaftliche Fakultät

Bibliographische Angabe

Jochen Krautwald: Buchbesprechung: Campbell, T. Colin: InterEssen. Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit. In: Forschende Komplementärmedizin 22, 2015, S. 137-138.